
วิธีลดน้ำหนักด้วยโปรตีนพืช
1. โปรตีนพืชอะไร?
โปรตีนพืชเป็นโปรตีนที่เป็นแหล่งพืชธรรมชาติ เช่น ถั่วเหลืองถั่วลันเตา เต้าหู้ เมล็ดธัญพืช ธัญพืชเต็มเมล็ดพืชอื่นๆ โปรตีนพืชมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์ต่อเมื่อรับประทานให้ได้ครบกรดอะมิโน 9 ตัวที่ร่างกายต้องการ
2. ประโยชน์ของโปรตีนพืชที่ลดน้ำหนัก
- อิ่มนาน: โปรตีนพืชย่อยช้ากว่าโปรตีนจากสัตว์เป็นแหล่งช่วยให้กินอาหารได้นานลดความอยากอาหารทานจุกจิกน้อยลง
- ไขมันต่ำ: โปรตีนพืชมักจะมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำซึ่งอาจลดไขมันได้
- ใยอาหารสูง: โปรตีนพืชหลายชนิดมีใยอาหารสูงกินอาหารระบบขับถ่ายดีลดท้องผูก
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อ: โปรตีนจำเป็นต้องมีการเสริมสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ เผาผลาญพลังงานมากกว่าไขมันและข้อมูลช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่
- ดีต่อสุขภาพ: โปรตีนพืชสารอาหารที่มีต่อร่างกาย เช่น วิตามินแร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระ ช่วยดูแลสุขภาพต่อโรคเรื้อรังต่างๆ
3.แหล่งโปรตีนพืชสำหรับลดน้ำหนัก
- ถั่วเหลือง: ถั่วเหลือง เต้าหู้ เต้าฮวยนมถั่วเหลือง
- ถั่วลันเตา: ถั่วลันเตา ถั่วลูกไก่ ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว
- ธัญพืชเต็มเมล็ด: ข้าวกล้องข้าวโอ๊ตควินัวข้าวบาร์ไล
- เมล็ดธัญพืช: เมล็ดเจียเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดทานตะวัน เมล็ดอัลมอนด์ เมล็ดวอลนัท
- ผักใบเขียว: บร็อคโคลี่ผักโขม คะน้า คานา
4. อธิบายเมนูอาหารโปรตีนพืชสำหรับลดน้ำหนัก
- มื้อเช้า:โจ๊กข้าวกล้องหน้าอกไก่ + ไข่ต้ม, ข้าวโอ๊ตผสมผลไม้และถั่ว
- สลัดผักอกไก่ย่าง + น้ำสลัดน้ำมัน ,ข้าวกล้องผัดผักรวมมิตร + เต้าหู้
- อาหาร:แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย, ยำถั่วลูกไก่
5. คำแนะนำทานโปรตีนพืชเพื่อลดน้ำหนัก
- ทานโปรตีนพืชให้ครบ 5 หมู่
- ทานโปรตีนพืชหลายชนิด
- ทานโปรตีนพืชควบคู่กับผักผลไม้
- เลือกวิธีปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันน้อย
- ออกกำลังกายควบคู่
6. ผลลัพธ์ของการทานโปรตีนพืชเพื่อลดน้ำหนัก
- ไขมันลดลง
- กระชับขึ้น
- กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้น
- สุขภาพดีขึ้น
7. ข้อควรทราบในการทานโปรตีนพืช
- อาจแพ้โปรตีนชนิดต่างๆ ที่อาจสังเกตอาการหลังทานได้ เช่นคนแพ้ถั่วเหลือง
- โปรตีนพืชที่มาจากถั่ว ถ้าทานมากจะได้รับคาร์โบไฮเดรตมากตามไปด้วย
- สำหรับคนน้ำหนักเยอะ สามารถกินโปรตีนจากพืชที่เป็นผงร่วมด้วยได้เลือกแบรนด์ที่โปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรต0 น้ำตาล0 หรือคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลน้อยที่สุด
อ่านเพิ่ม กด https://www.bossbureau.com/Health & Beauty/
Follow Us on Facebook: https://web.facebook.com/bossbureau22/?_rdc=1&_rdr&wtsid=rdr_01RhQiKB0NezxbK30